上海騰拔質(zhì)構儀助力西北農林科技大學(xué)在農林科學(xué)領(lǐng)域國際期刊發(fā)表論文

近日，西北農林科技大學(xué)機械與電子工程學(xué)院研究人員在農林科學(xué)領(lǐng)域國際期刊《Postharvest Biology and Technology》(IF=6.751)發(fā)表了題為“Prediction of the temperature sensitivity of strawberry drop damage using dynamic finite element method"的研究論文。在該論文中，研究團隊使用上海騰拔Universal TA研究型質(zhì)構儀測定了草莓的力學(xué)特性。

1、不同儲存溫度下草莓組織的力學(xué)測試過(guò)程

將草莓從恒溫箱中拿出，立即放在Universal TA質(zhì)構儀測試平臺上，然后用直徑100mm壓盤(pán)探頭以1mm/s的速度壓縮樣品50%，質(zhì)構儀軟件實(shí)時(shí)記錄力-形變數據。

2、測試結果

全文下載鏈接

Prediction of the temperature sensitivity of strawberry drop damage using dynamic finite element method