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News Center汕頭大學(xué)是1981年經(jīng)國務(wù)院批準成立的廣東省屬綜合性大學(xué),是教育部、廣東省、李嘉誠基金會(huì )三方共建的省部共建大學(xué),廣東省高水平大學(xué)重點(diǎn)學(xué)科建設高校,廣東省shou家高等教育體制機制改革實(shí)驗示范校,廣東省深化新時(shí)代教育評價(jià)改革試點(diǎn)高校,也是wei一一所由私人基金會(huì )——李嘉誠基金會(huì )持續資助的公立大學(xué)。
近期,上海騰拔儀器科技有限公司售后工程師對汕頭大學(xué)購買(mǎi)的Universal TA質(zhì)構儀進(jìn)行了安裝、調試和培訓。安裝調試培訓完成后,汕頭大學(xué)老師和學(xué)生上手操作了質(zhì)構儀和配套軟件,用儀器測試了樣品,然后對數據和曲線(xiàn)進(jìn)行了分析和導出,對儀器的性能表示滿(mǎn)意。汕頭大學(xué)購買(mǎi)質(zhì)構儀主要用于測定水產(chǎn)質(zhì)構指標包括硬度、彈性、咀嚼性、粘附性、內聚性、回復性和嫩度等,質(zhì)構儀可助力水產(chǎn)養殖和水產(chǎn)、食品等相關(guān)學(xué)科的發(fā)展。